务人员与消费的交易关系,从而使代理题得到控制和解决,在很大程度上减轻了企业控制制度、励制度设与实施的难度,降低了企业理成本,从而能够有效的形成企业、员工消费三赢的,因而小费具有极为重要的管理学意义,小费制在众业才得以实施,美国学的相关研究表明,美“黄牛刺虫”少的部分显然抵不上服务费带来的收益。小费是消费者的愿为,即使在有一定社会范约束的情况下,也不能保证有消费都按约定俗成的比例付小费服务费这具有强制的小费的索取权在酒店,并且配使用权归酒店这样一来,对酒店业主言,收取服务费得到的效益自然比愿的小费多小
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